Herkkukasarin drinkki – Karpalosour

Karpalosour  on upea ilmestys ja sen maku on mieleenpainuva. Karpalohan on tunnetusti maukas ja erittäin hapokas marja täynnä vitamiineja. Näin ollen siitä saa myös erinomaisia –ja terveellisiä – drinkkejä!  Kaupan karpalomehut sisältävät huomattavan vähän sitä itseään, joten suosittelemme keittämään karpalomehun itse.

Karpalosour

8 cl vahvaa karpalomehua
4 cl vodkaa
½ kananmunan valkuainen
3 cl sitruunamehua

Jäähdytä lasit ja sheikkeri. Kuivata jäät molemmista. Laita kaikki aineet sheikkeriin. Ravista. Kaada laseihin. Koristele tomusokerissa pyöritellyillä karpaloilla.

Tarjoillaan old fashioned -lasista.


Karpalomehun ohje

½ dl karpaloita
1 ½ sokeria
Tilkka vettä

Laita kaikki aineet kattilaan ja keitä hetki. Siivilöi liinan läpi. Jäähdytä.

Tutustu myös palveluihimme

Beef Wellington

Tilaa kokki kotiin
Oletko suunnittelmassa illanistujaisia ystäville? Tai lähestyvätkö syntymäpäivät? Tilaa kokki kotiin ja keskity itse juhlimiseen.

Tutustu kokki kotiin -palveluun
cocktail_koulu_herkkukasari

Opi cocktail-koulussa
Cocktail-koulu on täynnä makuja, värejä, jään poltetta ja sitruunan potkaisua. Opit asiantuntijan opastuksella erilaisia drinkinvalmistamisen tekniikoita.

Lue lisää cocktail-koulusta
By | 2019-04-30T15:43:36+00:00 maaliskuu 20th, 2016|Drinkit|0 Comments