Kuohuviini kuuluu vapunviettoon. Kuohuviinejä on joka lähtöön ja juhlajuoman valinta onkin tärkeä asia. Kokosimme suosituksiksi eri hintaluokista kolme erinomaista juhlatunnelman virittäjää.
Henkell Brut Vintage 2012
(hinta Alkossa 9,99 €)
Tunnetun viinitalon vuosikertakuohuviini on hyvä hinta-laatusuhteeltaan. Miellyttävän sitruksinen ja hennon briossinen tuoksu on raikas. Maultaan muhkean hedelmäinen viini on helposti nautittava ja miellyttävän runsaat hapot antavat viinille ryhtiä.
Kuohuva sopii erinomaisesti erilaisten kylmien kalaruokien kumppaniksi ja on myös toimiva aperitiiviviini.
Wolfberger (W) Crémant d’Alsace Organic Brut
(hinta Alkossa 14,90 €)
Ranskalaiset crémantit sopivat moniin tilaisuuksiin. Tämä loistava kuohuva on erittäin tyylikäs kokonaisuus. Tuoksu on houkuttelevan hedelmäinen ja paahteinen. Kuivaan makuun syvyyttä tuo runsas hedelmäisyys ja paahtoleipäiset aromit. Miellyttävän pehmeät, mutta runsaat kuplat tekevät viinistä raikkaan eloisan yhdessä sitruksisen hapokkuuden kanssa.
Sopii erinomaisesti aperitiiviksi ja nautiskeluun. Loistava viini myös pienten suolapalojen sekä äyriäisruokien kanssa.
Bollinger Special Cuvée Brut
(hinta Alkossa 55,90 €)
Samppanja on erinomainen juoma juhlaan kuin juhlaan – sitä voi nauttia vaikka läpi aterian. Bollinger Special Cuvée Brut on elegantti ja kehittynyt tuoksultaan. Kermaiset jaa paahteiset aromit saavat veden nousemaan kielelle. Runsas ja roteva maku on sekin keittynyt. Miellyttävän pähkinäiset, hedelmäiset ja sitruksiset aromit tuovat kokonaisuuteen aivan uuden ulottuvuuden. Tyylikkäät ja pehmeät kuplat antavat viinille runsautta ja pituutta.
Tämä samppanja sopii niin aperitiiviksi kuin tyylikkäille kala- ja äyriäisruoille.
Haluaisitko maistella asiantuntijan opastuksella kuohuviinejä? Eripuolita maailmaa tai vaikka samppanjoihin keskittyen? Lue lisää viininmaistajaisistamme.
