Pikkujoulut

Kuuletko Astor Piazzollan äänen Buenos Airesin katuvilinän läpi? Maistatko Mendozan rotevan viinin maun  –  ja tunnetko chimichurrin yrttisen kirpeyden ja paahdettujen rapujen tuoksun?

Olemme suunnitelleet pikkujouluihin sopivan erikoismenun, joka johdattaa seurueenne upeaan eteläamerikkalaiseen tunnelmaan ja makumaailmaan. Tai haluaisitteko tutustua klassisiin ruoan ja viinin yhdistelmiin eurooppalaisissa tunnelmissa? Varatkaa yksi ilta aikaa ja lähtekää makumatkalle!

Olemme myös valinneet viinisuosituksia valmiiksi ja halutessanne järjestämme myös ohjatun viininmaistelun juhlailtaan. Muistathan, että kaikki menumme ovat kuitenkin räätälöitävissä toiveitanne vastaaviksi.

Kutsu ystäväsi mukaan pikkujoulujen makumatkalle!

Menut

Etelä-Amerikan makuja

Lempeän tulinen paprika-tomaattikeitto
Adobe Gewürztraminer Reserva

Paahdettu rapuvarras ja pastis-limevoita
Undurraga Royal Brut

Lampaan tai karitsan karetta ja chimichuria
Zuccardi Q Cabernet Sauvignon

Omenainen kanelikinuskijäätelö
Emiliana Late Harvest Organic Sauvignon Blanc

Hinta alk. 42 € / henkilö
(kotitalousvähennys huomioitu)

Hinta sisältää työskentelyn juhlapaikalla, esivalmistelut ja raaka-aineet. Hinta on laskettu 10 hengen seurueelle. Hinta ilman kotitalousvähennystä 66 € / henkilö.
(Viinipaketti alk. 8,20 €/hlö)

Klassikoita Italiasta

Rapukeittoa ja saaristolaisleipää
Rotari Rosé Brut

Tattirisottoa
Zenato Pinot Grigio

Voi-valkoviinikastikkeessa haudutettua tuoretta kalaa
Lugana San Benedetto

Härkää black and white
Zenato Amarone della Valpolicella Classico

Tiramisu
Masi Angelorum Recioto Classico

Hinta alk. 56 € / hlö
(kotitalousvähennys huomioitu)

Hinta sisältää työskentelyn juhlapaikalla, esivalmistelut ja raaka-aineet. Hinta on laskettu 10 hengen seurueelle. Hinta ilman kotitalousvähennystä alk. noin 88 € /henkilö.
(Viinipaketti alk. 17 €/hlö)

Joulumenu

Valikoima talven parhaita kaloja
Steinschaden Grüner Veltliner Löss & Stein 2015

Täytettyä porsaan sisäfileetä ja joulun makuja
Tommasi Valpolicella 2015

Punaviinipäärynä ja Cointreau-kermaa
KWV Classic Collection Cape Tawny

Hinta alk. 42 € / hlö
(kotitalousvähennys huomioitu)

Hinta sisältää työskentelyn juhlapaikalla, esivalmistelut ja raaka-aineet. Hinta on laskettu 10 hengen seurueelle. Hinta ilman kotitalousvähennystä alk. noin 66 € /henkilö.
(Viinipaketti alk. 5,20 €/hlö)

Euroopan klassikot

Katalonialainen rapuliemi ja tapenadeleipää

Itse savustettua nieriää perunafenkolisalaatilla, yrttigraavattua lohta, rucolaa, punamangoldia sekä tilli-dijonkastiketta ja siika-vihannesmousse saaristolaisleivän kera
Dreissigacker Organic Riesling, Saksa

Coeur de Filet madeirakastikkeella, paahdettuja sieniä, kukkakaalipyrettä, punasipulikompottia ja yrttiperunoita
Zenato Valpolicella Ripasso Superiore

Appelsiinijäädyke salmiakkikastikkeella ja appelsiinisiirapilla
Grand Marnier Cordon Rouge

Hinta alk. 48 € / henkilö
(kotitalousvähennys huomioitu)

Hinta sisältää työskentelyn juhlapaikalla, esivalmistelut sekä raaka-aineet. Hinta on laskettu 10 hengen seurueelle. Hinta ilman kotitalousvähennystä alk. noin 80 € / henkilö. (Viinipaketti alk. 8,20€ /hlö)

Palvelumme

Kokki kotiin

Pikkujoulut järjestyvät ilman stressiä ja voitte nauttia upeasta ateriasta, kun tilaatte yksityiskokin juhliin. Illallinen voidaan järjestää toiveidenne mukaan teemaltaan ja kustannuksiltaan. Lue lisää >

Jäiden kera tarjottu kuohuviini.

Viininmaistajaiset

Pikkujoulut ovat melkeinpä hauskemmat, kun järjestät myös kevyttä ohjelmaa. Viininmaistelu yhdessä on rentoa – keskustelun kautta tottumattomampikin maistelija löytää tuoksut ja maut. Lue lisää >

Kokkikoulu

Mikäli haluatte, voitte myös itse osallistua porukalla ruoan valmistamiseen. Kokkikoulussa opitte keittiömestarin johdolla sekä raaka-aineista, ruoan valmistuksesta että sen asettelusta kauniista tarjolle. Lue lisää >

Pikkujoulut vaikka kotona!

Avullamme järjestät upeimmat pikkujoulut – suunnittelemme ja järjestämme pikkujoulujuhlat toiveidenne mukaan niin ystäväpiirille, suvulle kuin työporukoillekin.

Yleensä järjestämme juhlat asiakkaan kotona tai yrityksen edustustiloissa, mutta voimme myös halutessanne suositella sopivia juhlatiloja.

Hinnoittelu ja kotitalousvähennys

Menun suunnittelemme toiveidenne mukaan, yleensä kolmen ruokalajin menujen hintaa alkaa 55 eurosta – hintaan on laskettu mukaan raaka-aineet ja ruokien valmistus.

Kun valmistamme illallisen kotonasi, työmme osuus on kotitalousvähennyskelpoista (vähennys 50 %). Nyrkkisääntönä on, että kun illalliset järjestetään vähintään 6 hengelle ja tarjotaan myös viiniä, kustannukset ovat noin puolet ravintolahintoihin verrattuna.

Ollaan yhteydessä!