Kesäjuhlat

Avullamme järjestät kesäjuhlat vaikka yrityksesi henkilökunnalle tai kaveriporukalle. Suunnittelemme ja järjestämme juhlat toiveidenne mukaan, juhlapäivänä tarjoamme vieraille muistiinpainuvan elämyksen. Käytössänne on yksityiskokki ja halutessanne myös hovimestari.

Esimerkki budjetista: Useamman ruokalajin upean illallisen saa kuudelle hengelle 420–600 €:lla. Kun järjestät juhlat kotona tai kesämökillä, hyödyt kotitalousvähennyksestä (työstä -50 %).

Herkulliset savukalat ja -linnut

Savustaminen antaa kalaan ja lintuihin paljon makua. Keittiömestarillamme on savustamisesta monen vuodenkokemus ja hän kyllä tietää savustuksen salat.

Kesän maistuvimmat grilliherkut

Grillattu liha on maukasta ja mehevää. Keittiömestarimme valitsee parhaat lihat grilliin. Oletko jo maistanut maminhaa, picanhaa tai kuvetta?

Lisukkeeksi raikkaita kasviksia ja itsetehtyjä kastikkeita

Kesällä satokausi on parhaimmillaan. Kasviksista saa hyvän lisukkeen grillatulle lihalle sekä savustetulle kalalle vaikka marinoimalla. Erilaiset kylmät ja kuumat kastikkeet aateloivat annoksen.

Itsetehty jäätelö

Teemme itse jäätelöt, joihin mauksi voidaan lisätä tuoreita marjoja tai vaikka suklaata, minttua tai kinuskia toiveidenne mukaan.

Kesäiset viininmaistajaiset

Valkoviinit ja kuohuvat ovat kesän suosikkijuomia. Maistelussa voidaan tutustua esimerkiksi kuohuviineihin eri puolita maailmaa tai vaikka Alsacen Riesling-viineihin.

Drinkkikoulu

Maukkaat drinkit valmistuvat ammattilaisen opastuksella. Esimerkiksi raikkaat sourit appelsiinilla tai marjoilla ryyditettynä sopivat erinomaisesti alkudrinkiksi.

Ohjelmaa kesäjuhliin

Suunnittelemme menun täysin toiveidenne mukaan. Ruoat voidaan valmistaa myös kokkikoulun muodossa, jolloin seurueenne pääsee osallistumaan ruokien valmistukseen ammattilaisen opastuksella. Viiniasiantuntijamme antaa mielellään viinisuositukset ruoille ja ruokailuun voidaan yhdistää myös viininmaistajaiset, jolloin pääsette tutustumaan ruokien ja viinien yhdistämiseen.

Haluan lisätietoja tai tarjouksen